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９分レシピ
2020年11月7日
にんじんご飯
炊きたてのご飯に具を混ぜるだけ
おすすめコメント
炊きたてのご飯に具を混ぜ込むだけの簡単ご飯。
レシピ
にんじん（小） 1本
油揚げ 1枚
だし 1/2カップ
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ2
塩 少々
ご飯 1合半
（作り方）
1.にんじんと油揚げは千切りにする。
2.鍋に✳︎を入れ沸いたら①を加え、煮汁がなくなるまで煮詰める。
3.炊きたてのご飯に②を混ぜ合わせ、塩で味を整える。
器について
今回のポイントは器の形。選ぶ器の印象で料理の見え方が違ってきます。 高台のある茶碗はきちんとした印象。 水色の器は立ち上がりがすっきりとして軽やかな雰囲気。 粉引の器は丸みのある形で温かみが感じられます。 高台のないタイプはおおらかで素朴な印象です。
